Ограничить цитату (excerpt) количеством слов или символов

Чтобы не подгонять шаблон под разный размер записей можно наоборот, ограничить выводимую цитату записи количеством слов или символов. Для этого нужно добавить в functions следующие строки.

Для ограничения количества слов до 20:
function new_excerpt_length($length) { return 20; }
add_filter('excerpt_length', 'new_excerpt_length');

Для ограничения количества символов нужно добавить в functions:
function get_excerpt($count){
$permalink = get_permalink($post->ID);
$excerpt = get_the_content();
$excerpt = strip_tags($excerpt);
$excerpt = substr($excerpt, 0, $count);
$excerpt = $excerpt.'... more';
return $excerpt;}
А в том месте где будет показываться цитата:

20 — количество символов.